RESEPI ON THE GO ~ HATI ADAM & HAWA FINAL EPISODE HITAM MANIS

HATI ADAM & HAWA FINAL EPISODE HITAM  MANIS

----------------------------------------------------------

Bahan-Bahan :

400gm hati lembu(dipotong dan dicuci)

Blend :-

Segengam cili kering

2biji bawang besar

5biji bawang merah

7biji bawang putih

halia sedikit

1 batang serai

kayu manis

bunga lawang

kicap pekat

kicap manis

gula

air asam jawa

bawang holand -dipotong bulat(ring)

CARA-CARA :-

1. Tumiskan bahan2 diblend sampai naik bau.

2. Masukkan hati lembu, kacau sebati.

3. Masukkan kicap pekat,manis,bunga lawang,kayu manis, gula, air asam jawa.

4. Kacau sampai keluar minyak.

5. Masukkan bawang holand.

Sedia untuk dimakan dengan nasi putih yang panas. Menu ini juga sesuai untuk ibu2 mengandung kerana hati mempunyai byk khasiat untuk tambah darah dlm badan.

SELAMAT MENCUBA uols!!!! :)